攪拌設(shè)備(equipment)設(shè)計(jì)(Design)遵循以下三過(guò)程:(1)根據(jù)攪拌操作目的和物系性質(zhì)進(jìn)行攪拌設(shè)備(equipment)工藝設(shè)計(jì)(Design)及結(jié)構(gòu)選型?;嚢柙O(shè)備在選擇攪拌容器時(shí),應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模(即物料處理量)、攪拌操作目的和物料特性確定攪拌容器的形狀和尺寸,在確定攪拌容器的容積時(shí)應(yīng)合理選擇裝料系數(shù),盡量提高設(shè)備的利用率。如果沒(méi)有特殊需要,釜體一般宜選用常用的立式圓筒形容器生物制藥攪拌器使液體、氣體介質(zhì)強(qiáng)迫對(duì)流并均勻混合的器件。 攪拌器的類型、尺寸及轉(zhuǎn)速,對(duì)攪拌功率在總體流動(dòng)和湍流脈動(dòng)之間的分配都有影響。一般說(shuō)來(lái),渦輪式攪拌器的功率分配對(duì)湍流脈動(dòng)有利,而旋槳式攪拌器對(duì)總體流動(dòng)有利側(cè)入式攪拌器又名側(cè)入式攪拌器)是將攪拌裝置安裝在設(shè)備筒體的側(cè)壁上的攪拌器。根據(jù)不同介質(zhì)的物理學(xué)性質(zhì)、容量、攪拌目的選擇相應(yīng)的攪拌器。攪拌轉(zhuǎn)數(shù)一般在300-1400r/min(2)在選型的基礎(chǔ)上進(jìn)行該攪拌的特性計(jì)算和工藝過(guò)程設(shè)計(jì)。(3)進(jìn)行攪拌設(shè)備的機(jī)械(Mechanics)工程設(shè)計(jì)與費(fèi)用評(píng)估。
1、確定攪拌操作參數(shù)(parameter)及物系性質(zhì)。了解攪拌操作參數(shù)(parameter)和特系性質(zhì)是攪拌設(shè)備設(shè)計(jì)的基礎(chǔ),其目的是通過(guò)有關(guān)參數(shù),計(jì)算攪拌流型、功率(指物體在單位時(shí)間內(nèi)所做的功的多少)、機(jī)械(Mechanics)強(qiáng)度(strength)以及各種攪拌目的的要求的特性計(jì)算。
2、攪拌物料流動(dòng)流型。攪拌槽內(nèi)務(wù)系在攪拌作用下的流動(dòng)流行(Prevalent)狀態(tài)是用攪拌雷諾數(shù)來(lái)度量的,攪拌雷諾數(shù)由下式定義:Re=pdj2n/m 式中P-物理密度(單位:g/cm3或kg/m3);dj-攪拌器直徑;n-攪拌器轉(zhuǎn)速(speed);m-物料粘度,一般認(rèn)為:Re≤10~30時(shí)為層流;10~30≤Re≤1000為渡流;Re≥1000為湍流。